Dominique d’Arnoult a reçu une formation littéraire et en histoire de l’art; elle a obtenu un Diplôme d’Etudes Approfondies en Lettres classiques à l’université de Caen où ses travaux ont porté sur Eschyle (« L’invention du tableau » dans les écrits du dramaturge et « La mort, le meurtre, le cadavre » sur la scène antique). Musicienne, elle a travaillé à France Musique et à l’Institut de pédagogie musicale et chorégraphique de Paris. Depuis 2001, elle s’est consacrée à la rédaction de la monographie et du catalogue raisonné de l’œuvre de Jean-Baptiste Perronneau et a soutenu une thèse de doctorat en histoire de l’art sur cet artiste à l’université de Lausanne en 2014.